期刊简介

               本刊为中医药学术期刊。反映山东中医药研究的最新成果,设有学术探讨、临床经验、针灸推拿、中西结合、中药园地等栏目。主要读者对象为中医药临床工作者及医学院校师生。                

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  • 杂志名称:山东中医杂志
  • 主管单位:山东省卫生厅
  • 主办单位:山东中医药学会 山东中医药大学
  • 国际刊号:0257-358X
  • 国内刊号:37-1164/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:山东省十佳期刊期刊收录:知网收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 万方收录(中), 维普收录(中)
山东中医杂志2011年第07期

全蝎可溶性蛋白质的提取工艺研究

王集会;冯玉;殷法杰

关键词:全蝎, 可溶性蛋白, 正交试验, 蛋白质提取量
摘要:目的:寻找金蝎可溶性蛋白质的佳提取工艺.方法:用正交设计试验法研究在不同的乙醇浓度、不同的溶媒量、不同的超声提取时间等条件下,全蝎中可溶性蛋白质的提取量.结果:55%浓度的乙醇对提取量影响大.结论:佳提取工艺为:乙醇浓度为55%,溶媒加入量为20 ml,超声提取时间为120 min.