期刊简介

               本刊为中医药学术期刊。反映山东中医药研究的最新成果,设有学术探讨、临床经验、针灸推拿、中西结合、中药园地等栏目。主要读者对象为中医药临床工作者及医学院校师生。                

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  • 杂志名称:山东中医杂志
  • 主管单位:山东省卫生厅
  • 主办单位:山东中医药学会 山东中医药大学
  • 国际刊号:0257-358X
  • 国内刊号:37-1164/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:山东省十佳期刊期刊收录:知网收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 万方收录(中), 维普收录(中)
山东中医杂志2015年第11期

DPPH法测定桑椹不同极性部位的抗氧化活性

孔凡刚;张丽;巩丽丽;蒋海强;容蓉;吕青涛

关键词:桑椹, 1, 1-二苯-2-苦基肼, 体外抗氧化活性
摘要:目的:研究桑椹不同极性部位的抗氧化活性.方法:采用1,1-二苯-2-苦基肼(DPPH)法测定桑椹醇提液的石油醚(EVP)、乙酸乙酯(EVE)、正丁醇(EVB)和水(EVW)不同极性部位以及EVE部位经二氯甲烷-甲醇梯度洗脱后不同流份的抗氧化活性.结果:EVB和EVW极性部位清除DPPH自由基的能力弱,EVP和EVE极性部位清除DPPH自由基活性强,其EC50值分别为0.0738、0.1393 mg/mL;EVE经梯度洗脱后的弱极性流份EC50均较小.结论:桑椹中等极性部位的抗氧化能力强,为进一步研究其抗氧化活性成分提供了科学依据.