期刊简介
本刊为中医药学术期刊。反映山东中医药研究的最新成果，设有学术探讨、临床经验、针灸推拿、中西结合、中药园地等栏目。主要读者对象为中医药临床工作者及医学院校师生。
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首页>山东中医杂志
- 杂志名称：山东中医杂志
- 主管单位：山东省卫生厅
- 主办单位：山东中医药学会 山东中医药大学
- 国际刊号：0257-358X
- 国内刊号：37-1164/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：山东省十佳期刊期刊收录：知网收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 万方收录(中), 维普收录(中)
星点设计-效应面法优化纤维素酶法辅助提取鬼针草叶中总黄酮研究
张玲；和焕香；刘武；夏真真；周洪雷
关键词：鬼针草, 纤维素酶, 总黄酮, 星点设计, 响应面法
摘要：目的:优化纤维素酶法辅助提取鬼针草叶中总黄酮工艺.方法:在单因素考察基础上选取酶用量、酶解pH值、酶解温度三个影响因素,采用星点设计-效应面法优化纤维素酶辅助提取过程中的影响因素及其交互作用对鬼针草叶中总黄酮提取率的影响,建立二项式拟合模型.结果:佳提取工艺为酶用量1.14％,酶解温度41.9℃,酶解pH值4.35,该条件下总黄酮提取率为6.31％,与模型预测值相差仅为1.25％.结论:星点设计-效应面法适用于纤维素酶法辅助提取鬼针草叶中总黄酮提取工艺的优化,所建立的数学模型预测性良好.
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