期刊简介
本刊为中医药学术期刊。反映山东中医药研究的最新成果，设有学术探讨、临床经验、针灸推拿、中西结合、中药园地等栏目。主要读者对象为中医药临床工作者及医学院校师生。
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首页>山东中医杂志
- 杂志名称：山东中医杂志
- 主管单位：山东省卫生厅
- 主办单位：山东中医药学会 山东中医药大学
- 国际刊号：0257-358X
- 国内刊号：37-1164/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：山东省十佳期刊期刊收录：知网收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 万方收录(中), 维普收录(中)
正交实验法优选发酵蜈蚣粉中水溶性总蛋白提取工艺及其抗肿瘤效果
史磊；刘春雨；张盼盼；王彦多；王颖；王集会
关键词：发酵蜈蚣粉, 总蛋白, MTT法, 乳腺癌MCF-7细胞株, 肺腺癌A549细胞株, 细胞抑制率
摘要：目的:优选中药发酵蜈蚣粉中水溶性总蛋白的佳提取工艺.方法:在对中药发酵蜈蚣粉中总蛋白提取条件进行单因素考察的基础上,采用L9(34)正交实验设计法,以发酵蜈蚣粉水溶性总蛋白含量为指标,考察提取时间、pH值、料液比三个因素对提取物中的水溶性总蛋白含量的影响,优选出佳提取工艺.结果:中药发酵蜈蚣粉水溶性总蛋白的佳提取工艺为:向发酵蜈蚣粉中加入20倍量的pH值为9的蒸馏水超声提取150 min.在佳工艺下提取发酵蜈蚣粉中总蛋白对乳腺癌MCF-7细胞具有很好的抑制效果.结论:实验中优选的发酵蜈蚣粉中总蛋白提取工艺简便、可行,能准确反映总蛋白含量和一定的抗肿瘤效果.
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